Beschreibung
Zwilling Spick-& Garniermesser Zwilling Pro
- Serie: Zwilling Pro
- Länge: 80 mm
- Stahl: Sonderschmelze – optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Dadurch sind sie außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel
- Schliff: V-Edge Abzug – die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30 (15 auf jeder Seite) optimierten Winkel. Der spitze Winkel sorgt für eine noch höhere Anfangsschärfe. Dank des V-Edge Abzugs gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut.
- Griff: 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl
- Handschutz: Der Kropf bildet den Übergang vom Messergriff zur Klinge. Die geschwungene Kropfform sorgt f eine sichere und präzise Handhabung und ermöglicht das Schneiden mit ganzer Klinge.
