Beschreibung
Profboard Professional Serie inkl. 6 Auflagen 28 x 28 cm
Entdecken Sie das Profboard der Professional Serie die perfekte Lösung für alle, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Mit den 6 im Lieferumfang enthaltenen Auflagen können Sie das Board individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen. Die Auflagen sind leicht zu wechseln und ermöglichen eine schnelle Anpassung an verschiedene Lebensmittel. Es ist ein patentiertes Schneidebrett inklusive 6 verschiedener Auflagen nach HACCP-Richtlinie was ein sauberes & hygienisches Arbeiten garantiert. Investieren Sie einmal in dieses qualitativ hochwertige Schneidbrett und das regelmäßige mühsame abschleifen, dank der zu wechselnden Auflagen, hat ein Ende.
Auflagen in 6 verschiedene Farben nach HACCP Konzept – für jedes Produkt eine andere Auflage was das Salmonellen- und Campylobacter-Risiko reduziert:
- Schwarz – Präsentation
- Gelb – Geflügel
- Blau – Fisch
- Grün – Gemüse
- Weiss – Molkereiprodukte
- Rot – rohes Fleisch
Ausführung: 28 x 28 x 2 cm
Eigenschaften:
- ohne Saftrinne
- patentiertes „Click-System“ aus Edelstahldie obere Auflage wird fest auf das Basisbrett aufgeklickt
- Auflagen sind geruchsneutral und lebensmittelecht
- beidseitige Verwendung der Auflagen
- bei täglicher Küchenarbeit können die Auflagen auf beiden Seiten ca. 810 Wochen verwendet werden
- aus hygienischer Sicht und Eigenkontrolle empfiehlt sich ein regelmäßiger Tausch der Auflagen durch Kunststoff keine stumpfen Messer
Material:
- Schneidbrett & Auflagen aus patentierten Kunststoff der bei 95°C in der Spülmaschine gereinigt werden kann
- Material Basisplatte: PEHD (Polyethylene)
- Material Auflagen: PP (Polypropylene)
- große in Edelstahl fest verschraubte Gummifüße auf der Brettunterseite für einen sicheren Stand ohne zu verrutschen
Reinigung:
- Basisbrett + Auflagen: Heißwasser + Spülmittel oder Spülmaschine
Hinweis: Achten Sie bitte darauf, dass die Auflagen in der Spülmaschine gerade stehen, da sie sich sonst verformen können. Bitte keine heißen Pfannen & Töpfe auf den Auflagen abstellen
